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Marmellata biologica di arance ribera DOP

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• NOME DEL PRODOTTO: la marmellata biologica di arance di ribera DOP dell’azienda agricola Borsellino.

•CERTIFICATO: ICEA; AIAB; Biologico IT BIO 006

•DETTAGLI PRODOTTO: barattolo in vetro da 250 g con comoda apertura data da coperchio girevole. Ingredienti:arance, zucchero di canna, pectina, succo di limone. Frutta utilizzata 65 g per 100 g, zuccheri totali 45g. Senza conservanti e ottenuta con lavorazione interamente eseguita a mano.

•PROMOSSO: si VOTO: 7

•SUGGERIMENTI PER L’APPLICAZIONE: ottima per essere spalmata su pane o fette biscottate per la merenda ma ottima anche per preparazioni salate o torte.

•PREZZO: 7,50 per 250 g di prodotto.

•VALUTAZIONE CONCLUSIVA PERSONALE: mi piace molto questo prodotto per diversi motivi: è un prodotto molto controllato; nel 2011 l’arma ja di ribera ha ricevuto la denominazione di origine protetta; la produzione artigianale risulta evidente dalla consistenza stessa della marmellata; nonostante la presenza di zuccheri il sapore per la marmellata non è dolce anzi lo definirei mediamente amarognolo. Di conseguenza lo consiglio a chi preferisce prodotti non troppo dolci mentre lo sconsiglio a chi, quando compra una marmellata, vuole sentire sotto il palato un sapore dolce. Mi piacerebbe utilizzarla per questo motivo per la cottura di qualche piatto salato🤔

Potete trovare il prodotto sul sito http://www.biovagando.it

-biorecensioni 🌷💋

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